Hozzávalók:
2 érett, puha avokádó
1 lime leve
néhány koktélparadicsom
Fél lilahagyma
1 csokor koriander
só
bors
A puha avokádót félbevágom, magját kiszedem, a húsát villával összenyomkodom. Sózom, borsozom. Belekeverem a finomra aprított hagymát és a paradicsomot, a koriandert.
Nem kell botmixer, maradjon darabos.