Keresés ebben a blogban

2026. február 20., péntek

Túrós lepény


Hozzávalók
250 g vaj
1 csipet só
250 g túró
160 g cukor
2 tojás
250 g liszt
1/2 csomag sütőpor
Elkészítés
A puha vajat a cukorral, és a túróval kikeverem, picit sózom. 
Hozzákeverjük a tojásokat, majd a lisztet és a sütőport.
Kuglóf formába simítjuk a tésztát (ha nem szilikonforma, akkor jól vajazzuk ki!), és tűpróbáig sütjük. Nálam a sütési idő kb. 50 perc volt, de tűpróbával ellenőrizzük.
Egy-két perc várakozás után a süteményt még forrón kiborítjuk egy tányérra.
Porcukorral meghintve tálaljuk.

Nincsenek megjegyzések: