Keresés ebben a blogban

2026. február 16., hétfő

Diós-vaníliás kifli

Hozzávalók: 

300 g liszt

150 g vaj

100 g darált dió

70 g porcukor + 1 cs vaníliás cukor

1 tojás

1 cs vaníliás cukor + porcukor a hempergetéshez

A liszthez hozzáadom a porcukrot, a darált diót és a vajat, amelyet jól elmorzsoltam. Ezután ráütöm egy tojást, egynemű tésztát gyúrok. Ujjnyi vastagra nyújtom a tésztát és kb. 5 cm x 1 cm-es csíkokra vágom. Ezekből sodrok kis kifliket, majd 175-180 fokos sütőben kb. 12-15 percig sütöttem, majd meghempergetem vaníliás porcukorban.

Nincsenek megjegyzések: