Hozzávalók:
16 dkg cukor
4 tojás – kettéválasztva
16 dkg puha vaj
16 dkg liszt
pár csipet sütőpor
fahéj
citromhéj
szilva
Előmelegítem a sütőt 180 fokra, a szilvák magját eltávolítom és felkockázom. A vajat a cukor felével habosra keverjük, a tojások sárgáját is hozzájuk keverem. A tojásfehérjéket a cukor másik felével kemény habbá verem, majd óvatosan a vajas keverékhez forgatom. Belekeverem a lisztet, szilvakockákat beleszórom, és a formákba helyezem. 25-30 percig sütöm.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése